Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarno-biały bez tłuszczu

Pieczony pyszny sernik na herbatnikach czarno-biały bez tłuszczu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, cukier waniliowy ze startą skórką cytryny (można dać cukier wanilinowy i zetrzeć skórkę z cytryny) ubić mikserem do białości na "kogel mogel".
• 2. Następnie dodać twaróg z wiaderka, jogurt gęsty, budyń waniliowy, kaszę manną i krótko połączyć mikserem składniki.
• 3. Forma 25x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie ułożyć podwójnie herbatniki kakaowe.
• 4. 3/4 masy serowej wylać na herbatniki, do reszty wsypać kakao i połączyć mikserem składniki.
• 5. Masę dać na wierzch białej masy serowej i widelcem wmieszać w masę.
  
  Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, w formie wystudzić.
• 6. Najlepiej upiec wieczorem na następny dzień, przed podaniem posypać pudrem cukrem.