Pasta dr Budwig (wersja podstawowa)
- 5 min
Pamiętajcie o kilku istotnych rzeczach... Olej lniany powinien być bardzo dobrej jakości - tak samo jak twaróg. Jeśli ser kupujecie w sklepie, to wybierzcie ten odtłuszczony (0%).
- 5 min
Składniki:
- Pasta: (*)
125g twarogu (odtłuszczonego)
2-3 łyżki oleju lnianego (tłoczonego na zimno)
2-3 łyżki mleka/jogurtu/kefiru
Dodatkowo: (**)
wersja na słodko: miód wanilia, cynamon
wersja na ostro: czarnuszka, czosnek, papryka ostra, pieprz, kurkuma, imbir, szczypiorek itp.
wersja z ziołami: bazylia, koperek, mięta, pokrzywa itp.
wersja z orzechami: orzechy włoskie, orzechy pekan, orzechy brazylijskie
wersja z owocami: ananas, banan, wiśnie, porzeczki
Wystaw ocenę:
4.85 (206 ocen)
Pasta dr budwig (wersja podstawowa) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
(Masa powinna przypominać serek homogenizowany i być bez gródek.)
Porady
(*) Zasada: Oleju powinno być tyle samo co mleka/jogurt/kefiru, a twarogu 3 x więcej - co oleju. (**) Składniki te należy dostosować do własnych preferencji smakowych. To tylko niektóre propozycje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze