Pasta brokułowa na pieczywie chrupkim i wiosenna sałatka

Pasta brokułowa na pieczywie chrupkim i wiosenna sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Żeby nie spędzić w kuchni sporo czasu rano , radzę wieczorem ugotować/uparować brokuły i od razu rozgnieść je na w miarę gładką masę.Ja zrobiłam to widelcem , bo niestety nie posiadam blendera .
• 2. Rano masę brokułową zmieszać z połową ( 70g) serka homo, łyżeczkę suszonej mięty oraz łyżeczką chrzanu.
• 3. Błyskawiczna sałatka : mix sałat z rukolą, pokrojona papryka , pestki dyni oraz szczypta koperku.
• 4. Na kromki pieczywa nałożyć pastę, na to położyć wędzonego łososia i posypać świeżym zielskiem :)
• 5. Obok nałożyć resztki serka homo i posypać ziołami do sałatek
  
  SMACZNEGO !