Pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Olej mieszamy z przyprawą uniwersalną, papryką mieloną oraz odrobiną soli i pieprzu. Marynatą nacieramy podudzia z kurczaka. Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy i pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni.
2.Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy marchewkę oraz pora. Podlewamy odrobiną wody i smażymy około 10 minut. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
3.Podsmażoną marchewkę z porem dodajemy do podudzi. Razem zapiekamy jeszcze 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze