oszukane gołąbki meksykańskie

4.5 (186 ocen)

  • 1 godz. 30 min

oszukane gołąbki meksykańskie

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
    2 woreczki gotowanego ryżu
    8 łyżek sypkiej kaszy manny
    3 całe j surowe jajka
    1 duża cebula
    1 papryka
    1 kapusta pekińska sparzona
    1 łyżka Vegety
    sól, pieprz, czosnek
    bułka tarta, olej

    sos:
    woda przegotowana,
    kostka rosołowa
    1 słoiczek przecieru, pieprz , sól
Wystaw ocenę:

4.5 (186 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gołąbki

Oszukane gołąbki meksykańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • w przygotowaniu 1. łączymy ze sobą składniki na kotlety: mięso mielone, ugotowany ryż, kaszę mannę, cebulę pokrojoną w kostkę, paprykę, jajka, sparzoną kapustę drobno pokrojoną,przyprawy.
    Kolejno formujemy kulki jak na kotlety mielone, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy z 2 stron na rozgrzanym oleju.
    Gotowe kotleciki okładamy na dnie naczynia żaroodpornego zalewając sosem tak, aby zakryć kotlety (sos to bulion rosołowy z kostki rosołowej, przecieru , pieprzu i soli)
    Gołąbki zalane sosem wkładamy do piekarnika na ok. 1 h

Porady

Gołąbki można j wzbogacić o pieczarki drobno pokrojone, pietruszkę i szczypiorek

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować