Ostra surówka obiadowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa obrać i opłukać.
2.Marchewkę i seler zetrzeć na średnich oczkach tarki do jarzyn, a jabłko na dużych oczkach tarki.
3.Pora pokroić w półplasterki i przelać wrzątkiem na sitku. Ostudzić.
4.Wszystkie warzywa przełożyć do miski, dodać chrzan, oliwę, sok z cytryny, sól, cukier puder.
Wymieszać razem i schłodzić w lodówce.
Przełożyć do salaterki i podać do obiadu.
Komentarze