Nadziewane kotlety z mortadeli
- 30 min
Składniki:
- 4 kotlety:
0,5 kg grubej mortadeli
2 duże pieczarki
2 plastry żółtego sera
mała łyżeczka majonezu
1 jajko
mąka
bułka tarta
koperek
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (203 ocen)
Zobacz również:
Dania główneNadziewane kotlety z mortadeli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mortadelę pokroić na plastry i ponacinać tak, aby w środku powstały kieszonki. Pieczarki i żółty ser drobniutko pokroić, dodać sporo poszatkowanego koperku i majonez, przyprawić solą i pieprzem. Kotlety nadziać farszem, obtaczać w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze