Ciasto odkryłam na 18-tce przyjaciółki. Jego smak totalnie mnie zaczarował. Od tamtego czasu nie wyobrażam sobie weekendu bez tej chwili przyjemności. Naprawdę jest tego warte!
1.Białka ubić. Dodać cukier i żółtka. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Mieszać na małych obrotach. Ciasto przelać do blaszki.
Piec 20 min. W 1800 C.
2.Składniki na masę zagotować i ostudzić.
3.25 dag miękkiej margaryny utrzeć mikserem. Dolewać powoli zagotowana masę. Dodać 2 szkl. mleka w proszku. Wszystko dalej miksować.
4.Biszkopt przekroić na pół. Środek wysmarować masą. Na koniec polać polewą.
Komentarze