Makaron z bobem i pieczarkami
Bożena
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Makaron z bobem i pieczarkami to pyszne i sycące danie, które można przygotować w kilku prostych krokach. Oto przepis:
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g makaronu penne lub innego dowolnego
200 g pieczarek
250 g bobu świeżego lub mrożonego
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Makaron z bobem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Pieczarki umyć i pokroić na plasterki.
Bób wrzucić do osolonej wrzącej wody (lub na parze) i gotować ok. 10-20 minut w zależności od wielkości, można obrać ze skórki.
Na patelni rozgrzać trochę oleju, dodać pieczarki i usmażyć, na koniec doprawić solą i pieprzem, następnie do pieczarek przełożyć bób i makaron, całość wymieszać i obiad gotowy.
Jak lubicie, można na koniec smażenia pieczarek dodać przeciśnięty ząbek czosnku i wlać trochę śmietany 30%, będzie jeszcze lepsze :-)
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron świderki z bobem, boczkiem i parmezanem
Sezon na bób jest krótki więc warto korzystać kiedy jest świeży. Oczywiście danie to możemy przygotować również z mrożonego. Idealne zarówno na obiad jak i kolację. Możemy je podać również jako sałatkę. Bób z podsmażonym boczkiem, makaronem posypany parmezanem świetnie się komponuje, smakuje rewelacyjnie...
Komentarze