Łosoś w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy na 8 równych kwadratów. Na każdym kwadracie układamy kawałek łososia (już bez skóry) i doprawiamy do smaku (ja tylko solą i pieprzem, ale można dodać też np. bazylię, koperek albo skropić cytryną). Łososia układamy w taki sposób, aby go przykryć tym samym kawałkiem ciasta (dodatkowo możemy przycisnąć brzegi widelcem, dzięki czemu ciasto nie będzie się rozklejać). Pieczemy w temp. 220 stopni, do momentu aż ciasto się zarumieni (ok.15 minut).
SMACZNEGO!
Komentarze