Kurczak po wegiersku

4.5 (144 ocen)

Bardzo smaczne jednogarnkowe danie o zdecydowanym smaku papryki.

Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
    30 dkg marchewki
    30 dkg selera(u mnie naciowy)
    2 paryki czerwone
    1 cebula
    20 dkg wedzonego boczku
    2 lyzeczki koncentratu pomidorowego
    1 szklanka rosolu
    olej do smazenia
    sol,pieprz,papryka slodka w proszku
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak po wegiersku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka pozbawic kosci i podsmazyc delikatnie na oleju,posypac sola pieprzem i papryka,odlozyc na talerz i na tym samym oleju podsmazyc boczek pokrojony w kostke oraz warzywa pokrojone na dowolnej wielkosci kawalki,do tak przygotowanych warzyw z boczkiem dodac podsmazone wczesniej udaka.W szklance rosolu rozpuscic koncentrat pomidorowy i zalac nim mieso z warzywami.Ducic pod przykryciem okolo 40'

Porady

Slodka paryke mozna zastapic ostra.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować