Mini hamburgery z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieso mielone wymieszac z dodatkiem przyprawy do mielonego,dodac jajko i jezeli bedzie mialo bardzo rzadka konsystencje mozna dosypac bulki tartej.
Z tak otrzymanej masy miesnej formujemy mini hamburgery (u mnie ok. 5 cm)i delikatnie obsmazamy na oleju z obydwu stron .Ziemniaki obieramy ze skorki i kroimy na 3mm plastry,papryke i cukinie na kawalki.Warzywa solimy i ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia w takiej kolejnosci:
plaster ziemniaka,mieso,papryka,cukinia,ziemniak,mieso,papryka,cukinia i tak do skonczenia skladnikow.Pieczemy w 160° 30'
Komentarze