Kolorowa sałatka z pieczarkami , kukurydza i marynowaną papryką.
- 30 min
Lubie sałatki.Ta, z duza iloscia papryki marynowanej to moja kompozycja, Jest smaczna i zdrowa.
- 30 min
Składniki:
1 puszka kukurydzy konserwowej
30 dag pieczarek
2 łyżki soku z cytryny
2 ogórki kiszone
1małe jabłko
3 jajka
słoiczek papryki marynowanej
3-4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz do smaku
zioła prowansalskie
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Zobacz również:
SałatkiKolorowa sałatka z pieczarkami , kukurydza i marynowaną papryką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki dokładnie myjemy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 10 minut w osolonej wodzie.
.Po tym czasie odcedzamy i kropimy sokiem z cytryny. Odstawiamy do ostygnięcia.
Następnie kroimy je w kostkę.
Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki kiszone , papryke marynowana i jabłko kroimy w kostkę. Jajka gotujemy w lekko osolonej wodzie na twardo. Obieramyi tez kroimy a nastepnie wszystkie s kładniki mieszamy ze soba w misce.. Dodajemy majonez i musztardę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.oraz ziołami prowansalskimi., Przekładamy do salaterki i ozdabiamy paseczkami papryki marynowanej i natka pietruszki.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowaną dynią
Świetna kolorowa sałatka ze świeżej roszponki, kolorowych papryk, aromatycznego wędzonego kurczaka, żółtego sera, słodkiej marynowanej dyni z nutą cynamonu oraz chrupiących orzeszków to doskonały pomysł na szybką przekąskę i pełnowartościowe drugie śniadanie.
Komentarze