Kokosowiec z brzoskwiniami w galaretce
- 60 min
Pyszna kokosowa masa i te brzoskwinie tworzą świetny duet
- 60 min
Składniki:
- CIASTO:
5 jajek
3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA KOKOSOWA:
250g wiórków kokosowych
2 szklanki mleka
250g margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
PONADTO:
1 puszka brzoskwiń w syropie (500g)
1 galaretka brzoskwiniowa
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
DeseryKokosowiec z brzoskwiniami w galaretce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
1. Białka z cukrem i żółtkami ubić.
2. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
3. Spód blaszki (12/36) natłuścić.
4. Ciasto wlać do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 40 minut w temp. 170c.
5. Ciasto przekroić na dwie części , dwa razy przełożyć masą, na wierzch poukładać brzoskwinie i zalać galaretką.
-
2.
MASA KOKOSOWA:
1. Wiórki zagotować z mlekiem, do całkowitego odparowania.
2. Wystudzone wiórki dodać do utartej z cukrem margaryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze