Kokosowe wafle
- 50 min
Składniki:
- 4 sztuki wafla,
MASA KOKOSOWA:
1 kostka margaryny,
3/4 szklanki cukru,
1/2 szklanki mleka,
10 dkg kokosu,
1 szklanka mleka w proszku.
MASA KAKAOWA:
3/4 szklanki smietany,
1/2 kostki margaryny,
1/2 szklanki cukru,
cukier waniliowy,
2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.93 (148 ocen)
Kokosowe wafle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. MASA KOKOSOWA: Wszystkie składniki z wyjątkiem mleka w proszku należy zagotować a nastepnie ostudzić.Po ostudzeniu masy wymieszać z mlekiem w proszku.
-
2.
MASA KAKAOWA: Wszystkie składniki należy zagotować, lekko przestudzić.Letnią masą smarować wafle.
Masa ta wychodzi dość rzadka, ale wszystko pozniej ładnie stężeje. -
3.
Smarujemy wafla wg schematu:
WAFEL-MASA KAKAOWA-WAFEL-MASA KOKOSOWA-WAFEL-MASA KAKAOWA-WAFEL.
Wafla lekko dociskamy np.książka przez ok 15 minut i zostawiamy w chłodnym miejscu do zastygnięcia mas.
Porady
Po wykonaniu wafla nalezy go ulozyc na gladkiej powierzchni i lekko przydusic, po ok 15-20 minutach odwracamy wafla i tez przyduszamy zeby sie nie powyginal.Odkladamy koniecznie w chlodne miejsce.I wtedy mozna co jakis czas z 2-3 razy go odwrocic,(dopoki dobrze nie zastygnie) zeby nie zrobil sie miekki z jednej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wafle
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze