Kisiel jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.* Jabłka ( 2,5 sztuk ) obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka, posypujemy cukrem i świeżym cynamonem.
Zalewamy połową szklanki wody, mieszamy całość dokładnie i gotujemy około 5 minut ( do miękkości jabłek ).
2.* Ugotowane, miękkie jabłka miksujemy blenderem na gładką masę.
Pozostawione pół jabłka kroimy w drobniutką kostkę, lub ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do zmiksowanych jabłek.
3.* W drugiej połowie szklanki wody rozpuszczamy dokładnie mąkę ziemniaczaną i wlewamy do naszych zmiksowanych jabłek.
4.* Gotujemy jeszcze chwilę, ciągle mieszając by nam się nie przypaliło. Zdejmujemy z ognia i nasz kisiel jest gotowy.
Komentarze