Kiełbasa z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekać. Na średnim ogniu rozgrzać olej. Dodać cebulę i smażyć do momentu zarumienienia. Całość zalać winem, tak by ją przykryła, doprawić liściem laurowym, zielem angielskim, kminkiem i majerankiem. Chwile gotować, po czym doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie odłożyć.
Kiełbaski ponacinać, a następnie zrumienić na osobnej patelni - należy je przewracać co jakiś czas. Kiełbaski podawać wyłożone na cebuli.
Komentarze