Karmelowiec
szybkie ciasto bez pieczenia, idealne dla niespodziewanych gości
Składniki:
- 2 opakowania krakersów
1 litr mleka
3/4 szklanki cukru
1/2 l śmietany 36 %
1 cukier waniliowy
1 opakowanie płatków migdałowych
1 szklanka mąki pszennej
1 opakowanie budyniu śmietankowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajo
1 puszka masy krówkowej
2 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Karmelowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni lekko przyrumienić płatki migdałowe. Przygotować masę budyniową. Do 1 i 1/2 szklanki mleka dodać mąkę pszenną, jajko, budyń, mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i cukrem kryształem. Do gotującego mleka cienkim strumieniem wlać roztrzepane jajko z mąką. Stale mieszając gotować budyń na małym ogniu do momentu aż zgęstnieje. Lekko przestudzić.
Blachę wyłożyć pierwszą warstwą krakersów, następnie lekko przestudzony budyń, kolejną warstwę krakersów, masę korówkową i znowu krakersy.
Śmietanę ubić na sztywno , dodać cukier puder. Położyć na ostatnią warstwę krakersów, wyrównać i posypać ostudzonymi migdałami. Schłodzić w lodówce min. 3 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze