Jesienna sałatka z oscypkiem
Jadwiga Kwiek
- 30 min
- Dla 2 osób
Lubię, gdy na talerzu jest zdrowo i kolorowo:). Takie właśnie cechy posiadają sezonowe sałatki. Jesienią polecam połączenie jarmużu i dyni.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Składniki:
• 5 dorodnych łodyg jarmużu,
• Około 300 gram dyni,
• 100 gram oscypka,
• Kilka pomidorków koktajlowych,
• Kilka czarnych oliwek,
• Pestki dyni do posypania,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz,
• Świeżo mielona sól morska,
• Oliwa z oliwek do polania,
• Ocet balsamiczny do polania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiJesienna sałatka z oscypkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Oscypka kroimy na mniejsze części, np. w plasterki. Oliwki oraz pomidorki przekrawamy na połowę.
Przestudzony jarmuż układamy na dnie przygotowanych talerzy. Na wierzch wykładamy pozostałe składniki sałatki : dynię, oliwki, pomidorki, oscypka i pestki. Całość skrapiamy oliwą z oliwek, octem balsamicznym i oprószamy przyprawami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze