Grilowana pierś kurczka z ananasem
- 45 min
Ta potrawa jest dla mnie i męża dobrymi wspomnieniami z naszych czasów przedślubnych.
- 45 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
1 świeży Ananas
400 gram ryżu sypkiego
Przyprawy do ryżu na słodko
rodzynki, żurawina, cynamon, kukurydza z puszki, gałka muszkatołowa, gożdziki
Letnia sałatka składniki:
1 puszka kukurydzy
1 mieszanka sałat (lodowa, masłowa, karbowana, i kolorowa)
2 łodygi selera naciowego
3 kolory papryk żółta, zielona i czerwona
1 cebulka czerwona lub cukrowa
Sos do sałatki winegret:
1 ząbek czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka przypraw do sałatki
1 łyżeczka miodu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGrilowana pierś kurczka z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na połowę. Posypujemy solą morska, pieprzem kolorowym i ziołami. Ananasa kroimy w plasterki. Patelnie grillową rozgrzewamy i smażymy na wolnym ogniu piersi z kurczaka i ananasa.
- 2. Ryż zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu po wyparowaniu większej ilości wody dodajemy przyprawy. 20 gram rodzynek, 20gram żurawiny, szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej, 2 goździki. Na koniec dodajemy pół puszki kukurydzy resztę zostawiamy do sałatki.
- 3. Sałaty myjemy i rwiemy na kawałki, wrzucamy do miski. Seler naciowy i paprykę kroimy w kostkę, cebule kroimy w talarki i dodajemy kukurydzę. Do sałatki dodajemy sos winegret i wszystko ze sobą mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze