Gnocchi w sosie serowym z kozim serem, szczypiorkiem i gruszką

Gnocchi w sosie serowym z kozim serem, szczypiorkiem i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gnocchi wrzucić do wrzątku, gotować do momentu wypłynięcia na wierzch. Wyłożyć do durszlaka i odsączyć.
• 2. Ser roztopić na patelni, dodać śmietanę oraz przyprawy . Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy sos zgęstnieje zalać nim gnocchi oraz wymieszać. Przełożyć do talerzy.
• 3. Por pokroić w krążki i podsmażyć. Kozi ser rozdrobnić. Szczypiorek drobno pokroić, natomiast gruszkę pokroić w taki sposób aby powstały z niej delikatne listki. Można użyć do tego szatkownicy.
• 4. Tak przygotowane gnocchi z soem posypać kozim serem, szczypiorkiem, listkami gruszki oraz porem.