Dodane przez: Jola1977-1977
domowy wafel
- wyświetlono: 10053 |
- dodany do książki kucharskiej: 18 |
- polecenia: 2
Jeśli szukacie przepisu na wafel z idealnie wyważonymi proporcjami to własnie go znaleźliście :) Smak mojego dzieciństwa, zawsze na czasie :)
60min PT60M
Składniki
250 gramów masła250 gramów mleka w proszku (tylko pełnotłustego, dałam Łaciate)
1 szklanka cukru
0,5 szklanki wody
3 kopiaste łyżeczki ciemnego kakao
Sposób przygotowania przepisu:
domowy wafel
- 1.
Wodę zagotować z cukrem, włożyć pokrojone na mniejsze kawałki masło, po odstawieniu z ognia stopniowo dodawać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
Masę lekko ostudzić, następnie posmarować wafle, obciążyć czymś z góry, np deską do krojenia i włożyć na parę godzin do lodówki (optymalnie na całą noc).
Kroić w prostokąty lub trójkąty.
Porady
Do masy możemy dodać garść zmielonych orzechów.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze