Curry z dorszem i owocami morza

  • wyświetlono: 480 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

smaki orientu

DSC_0795

Składniki

40 dkg fileta z dorsza
15-20 dkg mieszanki owoców morza (mrożone) u mnie kalmary, krewetki i omułki
1 puszka mleka kokosowego
1 cebula
2 łyżki czerwonej pasty curry
sos rybny
1 łyżka mieszanki przypraw korma curry

Sposób przygotowania przepisu:

Curry z dorszem i owocami morza

  • 1. Dorsza pokroić w średnią kostkę, posypać połową przyprawy korma curry i polać 3-4 łyżkami sosu rybnego. Wymieszać. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny.
    Cebulę pokroić w kostkę. W woku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić cebulę, zeszklić, dodać pastę curry i resztę przyprawy. Podsmażyć. Do cebuli wlać mleczko kokosowe, rozmieszać i zagotować.
    Po 10-15 minutach, kiedy mleczko się zredukuje wrzucić dorsza i owoce morza, delikatnie wymieszać, przykryć i gotować 10 minut. Doprawić do smaku. Podawać z ryżem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiataowoce morzafilet z dorszacurrymleczko kokosowesos curryrybne curry

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: PolskaGotuje

Paella z owocami morza

A teraz pomyśl o wakacjach w słonecznej...

Owoce morza jeszcze na patelni

Dodane przez: turtelek

Sphagetti z owocami morza

Moja szwagierka, która nacodzień...

Ryż z owocami morza

Dodane przez: Bernadetta

Ryż z owocami morza

Żółty ryż z owocami morza i warzywami...

porcja cukinii faszerowanej z sosem

Dodane przez: Agusia2

Cukinia faszerowana ryżem i owocami morza

Wczoraj przygotowywałam cukinię,...

Ryż curry z cieciorką i owocami goji

Dodane przez: EwaSidor

Ryż curry z cieciorką i owocami goji

Udomowione danie curry z owocami...

Komosa ryżowa z owocami morza na ostro.

Dodane przez: Armi As

Komosa ryżowa z owocami morza na ostro

Lubicie komosę ryżowa? Quinoa świetnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE