Ciastka maszynkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę,margarynę cukier, proszek do pieczenia,smalec,żółtka i jajko oraz skórkę z cytryny wyłożyć na stolnicy i siekać nożem,wymieszać wszystko razem. Następnie dodać śmietanę i dalej siekać gdy wszystko jest wymieszane zlepić ciasto w całość. Odstawić na ok.2 godziny do lodówki. Następnie maszynkę z wkładką do ciastek maszynkowych przykręcić do stołu i przekręcać ciasto tworząc wzór. Ciastka układać na blasze wysmarowanej olejem i piec ok.15 min.( do zarumienienia) w temp. 180 stopni.
Komentarze