1.Mąkę wymieszać z proszkiem, margaryną, cukrem pudrem, octem i żółtkami. Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao. Schładzać 2 godziny. Jasną część ciasta rozwałkować, wyłożyć na blachę i posmarować powidłem śliwkowym. Na to zetrzeć ciemne ciasto. Wyłożyć masę serową przygotowaną tak jak na zwykły sernik.Ubić pianę z 4 białek, dodać cukier puder pozostały i czerwony kisiel, wymieszać. Na pianę zetrzeć ostatnią część ciasta. Piec ok.50-60 mi.
Porady
powidło moze byc o dowolnym smaku lub można je zastapic brzoskwiniami w syropie
Komentarze