Buraczki czerwone z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraczki oczyścić, ugotować ze skórką.Następnie obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Chrzan oczyścić, zetrzeć drobno lub zemleć w maszynce i skropić sokiem z cytryny.Połączyć składniki doprawić solą i pieprzem i cukrem - wymieszać.Przełożyć do słoików szczelnie zakręcić i pasteryzować przez ok.20 minut.
Komentarze