Omlet z szynką i pieczarkami
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Składniki 1 porcja:
3 jajka,
4 pieczarki,
3 plasterki szynki,
1/2 cebuli,
2 łyżki masła,
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.33 (3 ocen)
Omlet z szynką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka roztrzepać w miseczce, doprawiamy solą i pieprzem. Na osobnej patelni podsmażamy na masełku posiekaną cebulę, plasterki pieczarek oraz pokrojoną w drobną kostkę szynkę.
Na drugiej patelni roztapiam łyżkę masła, wlewamy roztrzepane jajka. Przykrywamy przykrywką i smażymy na małym ogniu. Gdy jajko zacznie się ścinać wrzucamy na jedną połówkę nasze podsmażone składniki. Ponownie przykrywamy. Po chwili ściągamy przykrywkę i składamy omleta na pół. Przykrywamy na jeszcze chwilkę w celu pełnego ścięcia się jajka. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze