Szukacie naturalnego i sprawdzonego sposobu na nieestetycznie wyglądającą patelnię? Niechciane resztki kotletów czy bułki przypaliły się i z trudnością odmakają przy czyszczeniu patelni? Szorowanie to nie tylko jedno z najgorszych rozwiązań, ale też bardzo uporczywe i nie zdające egzaminu. Powierzchnia teflonowych patelni może być zbyt delikatna na silne środki chemiczne, dlatego wypróbujcie naturalny patent, który już nie raz uratował nasze naczynia.

Czego użyć, aby w naturalny sposób doczyścić przypaloną patelnię?

Pozorne resztki, które wyrzucacie do śmietnika z odpadami bio, mogą okazać się świetnym rozwiązaniem problemu brudnej patelni. Macie pocięte końcówki selera naciowego, których już nie użyjecie do przygotowania sałatki czy zupy? Wystarczy pokroić je w mniejszą kosteczkę i wrzucić na przypaloną patelnię. Wlejcie wodę, a następnie zagotujcie przez około 15 minut. Po tym czasie wyciągnijcie seler naciowy i przetrzyjcie zmywakiem resztki osadu oraz spalenizny.

Enzymy zawarte w selerze wspomagają rozpad resztek i ułatwiają oderwanie ich od powierzchni patelni czy dowolnego naczynia pokrytego teflonem lub stalą nierdzewną. Już po jednym takim zabiegu powinniście być w stanie doczyścić całą powierzchnię - nawet z najbardziej uporczywego brudu. Warto mieć kostki selera naciowego w zamrażalniku, aby być przygotowanym na wypadek kolejnych zabrudzonych w ten sposób naczyń. Wystarczą końcówki, które są włókniste i trudne w jedzeniu.

Która z patelni będzie mniej podatna na przypalenia?

Patelnia z powłoką teflonową nie wymaga smażenia na dużej ilości tłuszczu. Dzięki temu, idealnie sprawdzi się do naleśników czy kotletów. W taki sposób uchronicie się przed przypaleniem jedzenia. Patelnie, która nie są odporne na przypalenia, to te wykonane z żeliwa. Niemniej jednak, są one najzdrowszą z możliwych opcji. Ciepło długo się utrzymuje w nich i idealnie domyka pory smażonego mięsa. Wystarczy każdorazowo przetrzeć je z resztek jedzenia ii nasmarować odrobiną oliwy. Nigdy nie myjcie takiej patelni detergentami, a będzie wam służyła długie lata.