Korzeń imbiru najlepiej jest obrać łyżeczką do herbaty,delikatnie zeskrobując nią skórkę ( nożem obiera się razem z miąższem).Łyżeczka przyda się też do obierania dojrzałego kiwi.Wystarczy z jednej strony odciąć koniec kiwi.włożyć łyżeczkę pod skórę i delikatnie ją przekręcać,aż cały owoc będzie obrany.