Zdrowa sałatka Magdy
- 1 godz. 10 min
Moja sałatka składa się ze składników, które często znajdują się w naszej lodówce. O ile ktoś preferuje zdrowe odżywianie ;). Gorąco ją polecam, taka porcja witamin każdemu się przyda.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 1 sałata lodowa
2 filety z kurczaka
1/2 średniego ogórka zielonego
2 pomidory
500g pieczarek
4 jajka
szczypiorek
1/2 natki pietruszki
sos winegret ( ja użyłam sosu o aromacie ziół ogrodowych)
olej
masło
przyprawa do kurczaka
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiZdrowa sałatka magdy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę lodową myjemy, targamy na małe kawałki. Wkładamy do miski.
-
2.
Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie oleju przyprawiając przyprawą oraz ziołami prowansalskimi ( wg uznania).
Pieczarki kroimy na ćwiartki , podsmażamy na maśle, smażymy na małym ogniu. - 3. Ogórka zielonego obieramy, wydrążamy środek (pestki) i kroimy w kostkę. Pomidora oparzamy i również kroimy w kosteczkę.
-
4.
Gotujemy jajka na twardo , kroimy w ćwiartki.
Natkę pietruszki oraz szczypiorek siekamy. - 5. Wszystkie składniki dorzucamy do przygotowanej wcześniej sałaty i mieszamy. Przygotowujemy dowolny sos winegret i polewamy naszą sałatkę. Czekamy ok. 10- 15 min.
Porady
Sałatka najlepiej smakuje gdy jest świeża ( , czyli zjedzona tego samego dnia, kiedy ją przygotowujemy). Chociaż mojej rodzinie smakuje również następnego dnia. Ilość składników wystarcza na 5 DUŻYCH porcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler
Sałatka jarzynowa to danie uniwersalne. Doskonała zarówno na śniadanie czy kolację, ale również na imprezy – czy te ze znajomymi, czy rodzinne spotkania. Według nas to także idealna sałatka na Wielkanoc. Zobacz przepis na sałatkę jarzynową Magdy Gessler i wypróbuj przepis słynnej restauratorki.
Naleśniki - przepis Magdy Gessler
Każdy ma swój sprawdzony przepis na naleśniki, jednak czasem nachodzi nas ochota, by wypróbować inną recepturę. Czym różni się przepis na naleśniki Magdy Gessler od innych? Tym, że do ciasta nie dodaje się oleju, zwykłą wodę wymienia się na gazowaną, a całość smaży na klarowanym maśle, rozpuszczonym...
Komentarze