Surówka z czerwono-białej kapusty ze słonecznikiem i żurawiną
- 60 min
Zdrowa i wartościowa surówka obiadowa , doskonały dodatek do różnego rodzaju mięs i ryb.
- 60 min
Składniki:
- 500 g czerwonej kapusty
400 g białej kapusty
1/2 średniej marchewki
1/2 małego selera
1/2 jabłka
1 łyżka żurawiny
2 łyżki łuskanego słonecznika
1/2 pęczka natki pietruszki
2 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
sól
pieprz
cukier
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Surówka z czerwono-białej kapusty ze słonecznikiem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obie kapusty zetrzeć na szatkownicy, posypać szczyptą soli, starannie wymieszać i odstawić na 1 godzinę .
- 2. Po czym dodać marchewkę, jabłko i seler starte na tarce o grubych oczkach, słonecznik , żurawinę, pietruszkę, majonez , śmietanę , doprawić solą pieprzem i cukrem , starannie wymieszać , aby składniki połączyły się ze sobą.
- 3. Dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze