Sola w sosie cytrynowym
- 10 min
Składniki:
- • Ryba Sola (przyprawy – sól, pieprz cytrynowy, przyprawa do ryb,
zioła prowansalskie)
• Makaron gniazdka wstążki jedno opakowanie
• Mrożonka bukiet warzyw kwiatowy (brokuł, kalafior, marchewka)
• Ćwiartka cytryny
Sos szpinakowy do makaronu
Składniki:
- 1 opakowanie szpinaku brykietowego
- 150 ml śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku
- 10 dag masła/margaryny
- 20 dag żółtego sera
- przyprawy (sól, pieprz, przyprawa uniwersalna)
Sos cytrynowy do ryby
Składniki:
-300 ml śmietany 30%
-sok z połowy cytryny
-koperek
-przyprawy (sól, pieprz)
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Sola w sosie cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Makaron gniazdka wstążki jedno opakowanie (gotujemy al dente)
• Gotujemy mrożonkę bukiet warzyw kwiatowy (brokuł, kalafior,
marchewka)
• Ćwiartka cytryny do dekoracji
Sos szpinakowy do makaronu
Na patelni podrumienić czosnek (drobno pokrojony) na masełku. Następnie dodać zamrożony szpinak wszystko mieszać na patelni aż do momentu rozmrożenia, dolewamy śmietanę przyprawiamy do smaku i posypujemy startym żółtym serem. Gotujemy na wolnym ogniu do momentu roztopienia żółtego sera.
Sos cytrynowy do ryby
Śmietanę z sokiem z cytryny i przyprawami gotujemy na wolnym ogniu, aż do momentu zgęstnienia i przybrania lekko żółtego koloru. (Można dodatkowo dodać drobno pokrojony koperek).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Notka redakcyjna
PP_09-2012Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze