Łosoś w sosie cytrynowym

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Średni

Łosoś polany sosem cytrynowym , pieczone młode ziemniaki w mundurkach i sałatka z buraka z fetą.. Świetne połączenie!

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Średni

Składniki:

  • Kawałek łososia lub 2 mniejsze
    Sok z 1 cytryny
    Sol
    Pieprz
    Suszone pomidory
    Suszona bazylią
    Oliwa z chili
    Śmietana 30% 100 ml
    Ząbek czosnku
    Buraki gotowane
    Ser feta
    Oliwki
    Papryka marynowana
    Rozmaryn
    Ziemniaki młode
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania z ryb Ryba Sosy

Łosoś w sosie cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Łosoś polany sosem cytrynowym , pieczone młode ziemniaki w mundurkach i sałatka z buraka z fetą.. Świetne połączenie!
    Łososia obieramy że skóry doprawiamy solą, pieprzem, delikatnie ostrą papryką, suszonymi pomidorami oraz suszoną bazylią. Przekładamy do foremki wcześniej lekko zwilżoną oliwą. Na wierzch polewam oliwą z papryką i skrapiam lekko sokiem z cytryny. Piekę ok 20 min w 180 stopniach w połowie pieczenia z termoobiegiem
    Sos cytrynowy : 2 łyżki masła rozpuszczam w rondelku. Dodaję ząbek czosnku drobno poszstkowany. Po 2 min dolewam sok z całej cytryny oraz 100 ml śmietanki. Doprawiam solą i pieprzem. Jesli sos jest za kwaśny wystarczy dodać odrobinę cukru.
    Ziemniaczki myje dokładnie, doprawiam solą, pieprzem, rozmarynem czerwona papryka polewam lekko oliwą. Przekładam do foremki wyłożoną folia Aluminiowa. Dokładam kawałki masła. Piekę w 190 stopniach ok 40 min
    Salatka : 3 Buraki wolno gotowane firmy Grześkowiak kroimy w cienkie plastry kładziemy oliwę, oliwki, marynowana paprykę i ser feta
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś Ryby

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować