Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie wymoczyć w mleku przez 2 godziny, odcisnąć, usunąć skórę, kręgosłup i ości, pokroić na kawałki długości około 3-4 cm. Jaja ugotować na twardo.
2.Wszystkie składniki: cebulę, jajka, ogórki, buraki i jabłka pokroić w drobną kostkę. Majonez doprawić do smaku: solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.
3.Wszystkie składniki układać warstwowo w szklanym naczyniu, co kilka warst przekładając sosem majonezowym. Sałatkę można ozdobić pomidorkami koktajlowymi i liśćmi pora.
Komentarze