Rafaello z herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować budyń z 2 szklanek mleka. W 1/2 szklanki mleka namoczyć ok 200 g wiórek, następnie zagotować i odstawić aby wystygły. Resztę mleka gotować, ostudzić i zużyć do namoczenia herbatników. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać porcjami zimny budyń. Potem dodać namoczone i wystudzone wiórki kokosowe. Każdy herbatnik moczyć w mleku i układać na spodzie blaszki. Wyłożyć 1/3 masy kokosowej, przykryć następną porcją namoczonych herbatników, na to ponownie masa kokosowa, a na wierzch herbatniki i resztę masy kokosowej. Gotowe ciasto posypać pozostałymi wiórkami i odstawić do lodówki na ok. 2-3 godziny.
Komentarze