Pieczone śliwki w boczku z sosem czosnkowym
- 2 godz. 10 min
Pieczone śliwki w boczku to smaczna przekąska
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- boczek wędzony w plastrach, np 10
plastrów
suszone śliwki kalifornijskie bez pestek,
tyle sztuk ile plastrów boczku
wykałaczki
Sos czosnkowy:
majonez, 2 łyżki
gęsty jogurt naturalny, 200 gram
czosnek, 3-4 ząbki
suszona bazylia, 1 łyżeczka
oregano, 1 łyżeczka
majeranek, 1/2 łyżeczki
sól, biały pieprz, do smaku
Wystaw ocenę:
4.51 (176 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczone śliwki w boczku z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy sos czosnkowy: w salaterce umieszczamy jogurt naturalny,majonez,przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, bazylię,oregano,majeranek, solimy i pieprzymy do smaku.
- 2. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy i wstawiamy salaterkę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby się składniki "przegryzły
- 3. Śliwkę kalifornijską zawijamy w plaster boczku, spinamy wykałaczką
- 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C
- 5. Zawinięte śliwki w boczek i spięte wykałaczkami układamy na blasze i wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 20-25 minut
- 6. Upieczone śliwki w boczku podajemy z sosem czosnkowym
Porady
śliwki w boczku możemy zamiast w piekarniku upiec na grillu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze