Pieczone czerwone buraki z serem feta
- 15 min
Składniki:
- Składniki na 2 porcje:
2 czerwone buraki
200g sera feta
2 duże garście mieszanki sałat z rukolą
Połowa małej cebuli
Szczypiorek
Sos koperkowy:
1 łyżeczka drobno posiekanego koperku
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka octu najlepiej winnego
3 łyżki oliwy
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
SałatkiPieczone czerwone buraki z serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu wymieszać.
Buraki umyć i obrać. Pokroić w plasterki i poukładać na blaszce z papierem do pieczenia, skropić olejem posypać solą i pieprzem. Piec do momentu aż będą miękkie w temperaturze ok. 170-180 stopni C. Ser pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać wraz ze szczypiorkiem. Składniki ułożyć na talerzu i polać przygotowanym sosem koperkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze