Makaron z szynką parmeńską, szpinakiem, oliwkami i suszonymi pomidorami
- 30 min
Proste i szybkie w wykonaniu! zamiast szynki parmeńskiej można użyć dowolną szynkę, kabanos lub pierś z kurczaka, mięso mielone! co chcesz!
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 3-4 porcje, 450 kcal
-260 g makaronu
-100 g szynki parmeńskiej
-200 g szpinaku
-50 g oliwek
-70 g suszonych pomidorów
-2 ząbki czosnku
-odrobina oleju
-sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z szynką parmeńską, szpinakiem, oliwkami i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente.
Czosnek przecisnąć przez praskę i smażyć przez chwilę na patelni. Szpinak opłukać, osuszyć i wrzucić na patelnię, przykryć i dusić aż szpinak zwiędnie. W między czasie pokroić szynkę na cienkie plasterki i usmażyć na osobnej patelni.
Szpinak przyprawić solą i pieprzem, przełożyć do sitka, wycisnąć wodę i pokroić.
Makaron odcedzić, dodać szpinak, usmażone kawałki szynki parmeńskiej, pokrojone oliwki i suszone pomidory, przyprawić solą oraz pieprzem. Wymieszać, podawać
Porady
Całość można posypać startym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze