Magiczne ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka zmiksować z cukrem i łyżką wody na puszystą masę. Masło stopić, przestudzić, dodać do masy i zmiksować. Następnie miksując dodajemy przesianą mąkę i letnie (ugotowane) mleko oraz aromat waniliowy. wszystko razem miksujemy do połączenia się składników.
2.Białka ubijamy z octem na sztywną pianę, Delikatnie dodać do reszty masy.
Ciasto wlewamy do blaszki 20x20 wyłożonej papierem do pieczenia. piec w 160stopniach przez ok. 70 min
Porady
Ciasto wychodzi dość rzadkie .
Dekorujemy wedle uznania.
Komentarze