Kotlety indycze w panierce marchewkowej
- 20 min
Składniki:
- 4 plastry piersi indyka (po 15 dag), 40 dag marchewki, pęczek szczypiorku, 8 łyżek drobnych płatków owsianych, 4 łyżki mąki, jajko, 2 łyżki masła, 4 łyżki oleju, sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Kotlety indycze w panierce marchewkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Panierka:
Marchew obrać, zetrzeć na tarce. Szczypiorek opłukać i posiekać. Płatki, marchewkę i szczypiorek wymieszać, przyprawić solą. - 2. Plastry mięsa oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące i roztrzepanym jajku a następnie w panierce (lekko ją docisnąć).
- 3. Masło i olej rozgrzać na patelni, włożyć kotlety i smażyć po 2-3 minuty z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z indykaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety mielone z cukinią w panierce cukiniowo-marchewkowej
Pomysł na takie kotleciki wpadł mi do głowy po tym jak moi domownicy na obiad zażyczyli sobie kotlety mielone ,ja postanowiłam troszkę je wzbogacić dodając do nich to co akurat zalegało mi w lodówce .W ten sposób powstały pyszne mielone,które podałam z ryżem .
Komentarze