Kolorowa i lekka sałatka idealna na kolację
- 20 min
Przepis wymyśliłam sama, lubię różnorodność i kolory na talerzu. Sałatka jest niezwykle prosta!
- 20 min
Składniki:
- 1/4 główki sałaty lodowej,
garść rukoli
3 liście kapusty pekińskiej
2 ogórki konserwowe
3 pomidorki koktajlowe
1 burak ( pieczony )
1/2 brokuła
1 pietruszka
indyk wędzony - 3 grubsze plasterki
jogurt naturalny, najlepiej Activia
sos tatarski- 2 łyzki
czosnek granulowany ( szczypta)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiKolorowa i lekka sałatka idealna na kolację - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła dzielimy na różyczki, pietruszkę obieramy. Warzywa gotujemy na parze, najlepiej w specjalnej torebce do gotowania warzyw na parze w kuchence mikrofalówce, jakieś 3 min. Studzimy.
- 2. Ogórki i pietruszkę kroimy na plasterki, buraka i pomidora w kostkę, pozostałe składniki na kawałki.
- 3. Warzywa poza pomidorem umieszczamy w salaterce, dodajemy ugotowanego i wystudzonego brokuła , mieszamy.
- 4. Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z sosem tatarskim, dodajemy granulowany czosnek, mieszamy. Polewamy sosem sałatkę, mieszamy.
-
5.
Posypujemy sałatkę pokrojonym indykiem oraz pomidorem oraz polewamy ketchupem , wedle uznania.
Smacznego!
Porady
Buraki piekę w piekarniku w foli jakieś 50 min tylko z odrobiną soli w temp. 160C i przechowuję w lodówce nawet kilka dni, aby były gotowe w każdej chwili do sałatki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Lekka kolorowa sałatka
Pyszna i kolorowa sałatka. Cieszy oko, a po ładnie podane jedzenie sięgamy z większą przyjemnością. Sałatka jest lekka i mało kaloryczna, zdrowa i pożywna. Możemy ją przygotować na pierwsze i drugie śniadanie, kolację czy lekki obiad. Zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Zróbcie taką.
Komentarze