Kawior z buraczków i marchewki
- 60 min
Kawior z buraczków i marchewki to pyszna sałatka bogata w naturalne witaminy. Idealna jako dodatek do obiadu lub do kanapek, wędlin, jajek.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ugotowanych, obranych buraczków
1/2 kg obranej marchewki
2 puszki pomidorów
7 ząbków czosnku
1 cytryna
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu
2-3 łyżki masła
suszona bazylia
świeża natka pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kawior z buraczków i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Obraną, umytą marchewkę rowniez zetrzeć na grubych lub średnich oczkach.
Buraczki połączyć z marchewką, dodać masło.
-
Gotowy "kawior" przełożyć do czystych, wyparzonych słoików, dobrze zakręcić i postawić nakrętkami do dołu by dobrze "złapały" i przestygły. Można również słoiczki zagotować.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Porady
Jeśli nie mamy pomidorów w puszcze możemy użyć słoiczka przecieru pomidorowego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z buraczków i cieciorki
Jak sałatka-to ja zawsze chętnie zjem:) Ta z buraczków, cieciorki, sałaty, sera fety, sosu, smakuje mi bardzo. Zapraszam do zrobienia i posmakowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lecz z doboru dobrodziejstw zdrowych warzyw i sera feta- może być samodzielnym posiłkiem.
Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Bardzo prostą i szybką w wykonaniu. Gotujemy tylko jajka, a reszta ze słoików lub puszek, a i jeszcze świeże jabłko. Można podać ją ze świeżym pieczywem lub jako dodatek do pieczonego mięsa. Doskonale sprawdzi się dla niespodziewanych gości, bo z gotowaniem...
Komentarze