Indyk pod warzywną kołderką
- 60 min
Smaczne i sycące danie na niedzielny obiad,kołderka z warzyw sprawia że mięsko jest soczyste,mięciutkie i ma ciekawy smak.
- 60 min
Składniki:
- 4 kotlety z indyka(lub kurczaka)
1 marchewka
1 mały por
2 duże ziemniaki
2 łyżki majonezu
2 łyżki pikantnego keczupu
1 łyżka maggi do zup
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Indyk pod warzywną kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obraną marchewkę i ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach,dodaj pokrojony w pół plasterki por.
Do warzyw dodaj majonez,keczup,posiekany czosnek oraz sól i pieprz do smaku,całość dokładnie wymieszaj. -
2.
Plastry mięsa rozbij lekko tłuczkiem,oprósz solą pieprzem,po czym lekko podsmaż z obu stron na patelni z niewielką ilością oleju.
Podsmażone kotlety połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na każdym plastrze mięsa ułóż solidną porcję warzyw,całość przykryj folią aluminiową i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze