Ciasto z kryształkami
Nazwę ciasta wymyślił mój maluszek. Jak tylko zobaczył galaretkę w cieście powiedział że są to małe kolorowe kryształki.Polecam ciasto. Proste do zrobienia i na dodatek bardzo smaczne.
Składniki:
- Składniki ciasto :
2,5 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
3 jajka,
1 szklanka mleka,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
250g masła,
2 łyżki kakao.
Składniki krem budyniowy :
2 opakowania budyniu waniliowego (z cukrem) ,
0,7l mleka,
100g miękkiego masła.
Składniki kryształki :
3 galaretki w różnym kolorze.
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto z kryształkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie ciasto : Masło rozpuść w rondelku. Do miski wbij jajka i dodaj cukier. Całość utrzyj na puszystą masę. Powoli wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia nie przekrywając miksowania. Wlej mleko i masło. Połącz składniki. Na koniec wsyp kakao i delikatnie zmiksuj. Ciasto wlej na blaszkę wyłożoną proszkiem do pieczenia. piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40minut w temperaturze 200 stopni.
-
2.
Przygotowanie kremu budyniowego : 0,5l mleka zagotuj. Do reszty wsyp budyń i dokładnie wymieszaj. Do gotującego się mleka wlej pozostałą cześć i wymieszaj składniki aż budyń będzie gęsty. Całość ostudź. Masło utrzyj na puszystą masę i porcjami dodawaj budyń cały czas mieszając.
-
3.
Przygotowanie galaretki : galaretki przygotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Każdy kolor osobno. Pozostaw do stężenia.
- 4. Przygotowanie ciasta z kryształkami : Ostudzone ciasto przekrój na pół. Połowę masy budyniowej rozsmaruj na jednej części ciasta.Wsyp galaretki pokrojone na kostki. Wlej pozostałą cześć masy i przykryj drugą połówką ciasta. Całość wsadź do lodówki na 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort z masą budyniową i kryształkami
Rewelacyjne połączenie delikatnego biszkopta z przepyszna masą budyniową oraz śmietanową z kolorowymi galaretkami. Taki torcik zażyczyła sobie moja córeczka na urodziny i była zachwycona. Moi goście byli zachwyceni. Idealna do kawy. To też fajny pomysł na róże przyjęcia czy święta.
Komentarze