1.BISZKOPT:
Ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach.
KREM:
Na mleku i cukrze gotujemy budyń, po zagotowaniu zdejmujemy z ognia, do gorącego budyniu wsypujemy galaretkę, mieszamy do rozpuszczenia. Pozostawiamy do ostygnięcia. Ucieramy margarynę, dodajemy wystudzony budyń.
WYKONANIE:
Biszkopt nasączamy, smarujemy dżemem, następnie kremem. Biszkopty nasączamy w herbacie, układamy na kremie, polewamy polewą.
Komentarze