Ciasto jogurtowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wodę, masło, czekoladę zagotować w garnuszku na małym ogniu i ostudzić.
Jajka zmiksować z cukrem na jasną, puszystą masę. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ostudzoną masę czekoladowo-maślaną, a na koniec jogurt. Wszystko dokładnie zmiksować.
Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować margaryną i obsypać kaszką manną. Ciasto wylać na blaszkę, wyrównać. Truskawki pokroić w grube plastry. Na wierzchu ułożyć plastry truskawek, lekko wciskając w ciasto. Piec około 70-80 minut w 180 stopni, do suchego patyczka.
Po ostudzeniu posypać ciasto cukrem pudrem.
Porady
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Komentarze