Ciasto grejpfrutowe
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 duża paczka herbatników
1 l soku grejpfrutowego
2 budynie śmietankowe
1 galaretka pomarańczowa
1 puszka brzoskwiń
2 galaretki brzoskwiniowe
1 paczka okrągłych biszkoptów
500 ml śmietany kremówki
1 łyżka cukru
200 g wiórków kokosowych
1 biała czekolada
2 łyżeczki żelatyny
do dekoracji:
kakao
chipsy kokosowe
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Ciasto grejpfrutowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Herbatniki układamy na dno prostokątnej blaszki ( 35 cm x 25 cm). 3/4 soku grejpfrutowego wlewamy do rondelka i zagotowujemy. W reszcie soku rozrabiamy budynie, wlewamy do gotującego się soku. Następnie do jeszcze gorącego budyniu wsypujemy galaretkę pomarańczową, energicznie mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy i wykładamy na herbatniki.
- 2. Brzoskwinie z puszki rozdrabniamy za pomocą blendera. Dodajemy do nich galaretki rozpuszczone w połowie wody. Studzimy i wykładamy na budyń ugotowany na soku. Na musie brzoskwiniowym układamy okrągłe biszkopty.
- 3. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z łyżką cukru. Na końcu dodajemy żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody. Czekoladę ścieramy na tarce w wiórki, dodajemy razem z kokosem do ubitej śmietany. Wykładamy na biszkopty. Całość posypujemy kakao oraz chipsami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze