Przepisy na: Karkówka, Karnawał
Domowa kiełbasa swojska
Ostatnio wpadłam w szał i robię tylko swoje wyroby mięsne, zakupiłam maszynkę masarską jelita i działam w kuchni. Kiełbasa wyszła najlepsza jaką kiedykolwiek jedliśmy nie za sucha ale też nie za tłusta, taka idealna nada się na kanapkę, na gorąco, na grilla. Bardzo przepyszna, zwarta co widać na zdjęciach,...
Karkówka w sosie teriyaki z pieczarkami
Wspaniała , soczysta i krucha karkówka w sosie teriyaki. Podczas smażenia otrzymamy bardzo ciemną barwę mięsa i sosu. Takie mięso zamarynowane właśnie w tym sosie jest bardzo delikatne i zaskakująco kruche. Polecam z całego serca ten sos tym, którzy jeszcze nie odważyli się go używać.
