Zapiekanka makaronowa z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.na rozgrzanym oleju smarzymy mieso mielone az zbrazowieje lekko, wtedy dodajemy starty albo pokrojony czosnek(ja dodaje ze 3 zabki) lekko podsmazamy razem dolewamy przecier pomidorowy,groszek odcedzamy i wrzucamy, pieprz,sol,odrobine bazyli i lyzeczke oregano smazymy razem wszystko okolo 20 minut
2. w miedzy czasie wstawiamy wode na makaron osalamy wode, gotujemy makaron aldente. Tarkujemy ser
3. nagrzewamy piekarnik do 200 C. Polowe odcedzonego makaronu wsypujemy na blaszke zalewamy polowa sosu i zasypujemy polowa startego sera, robimy druga warstwe i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na okolo 20 minut az ser zacznie sie rozpuszczac. Wykladamy na talerze i podajemy na goraco.
Porady
makaron musi byc aldente bo puzniej wsiaka w niego sos przy pieczeniu i on dojdzie
Komentarze