Szynkowa sałatka w makaronowych muszlach
Prosta i szybka sałatka podana w ciekawy sposób, może stanowić zarówno przekąskę, jak i samodzielny posiłek.
Składniki:
- makaron duże muszle – u mnie 10 sztuk
sól
3 duże plastry szynki babuni
1 gałązka selera naciowego + liście do przybrania
1/4 czerwonej papryki
2 łyżki startego na wiórki sera gouda
1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki majonezu
świeżo zmielony pieprz
do przybrania garść liści insalatino
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szynkowa sałatka w makaronowych muszlach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, zahartować, odcedzić i ułożyć brzuszkami do góry, żeby dobrze spłynęła woda.
Selera i paprykę umyć.
Z gałązki selera ściągnąć twarde włókna, pokroić w plasterki.
Z papryki usunąć gniazdo nasienne, drobno pokroić.
Natkę pietruszki opłukać, otrzepać z wody, posiekać.
Szynkę pokroić w paseczki.
Ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Łyżeczką nałożyć sałatkę do muszli, ułożyć je na liściach sałaty i liściach selera.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z makaronem tortellini
Szybka i smaczna sałatka z makaronem tortellini. Najbardziej lubię w niej pachnący koperek. Sałatka tortellini to świetna propozycja na lunch czy kolację. Dzięki dodatkowi małych pierożków jest sycąca i może także z powodzeniem być daniem obiadowym. Sprawdźcie przepis na sałatkę z tortellini!
Komentarze